第73章 炸鱼

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第73章 炸鱼

 

杜强拎着一袋子东西走进来,易平和傻柱正在打理钓回来的鱼。

“易平!易平!”

院门口传来杜强咋咋呼呼的声音。

一进来,就瞅见院子里忙活的易平,眼睛瞬间瞪得像铜铃。

“嘿!你哪儿弄来这么多鱼?这水桶都快装不下了!”

蹲下身戳了戳鱼鳃,啧啧称奇。

“这天寒地冻的,你去护城河钓上来的?我前天路过护城河,连个鱼影子都没见着。”

易平擦了擦手,将湿毛巾搭在肩上,笑道:“我也没想到没想到运气这么好。”

“不过你才是运气好,知道我钓鱼上来了?闻着味就来了,今天你有口福了。”

“真的?”

杜强看了眼傻柱:“今天傻柱哥做菜?那我真是有口福了!”

“对了,我来跟你说个事儿 —— 老领导说明天晚上吃饭,陈所长一家也去,特意交代让你务必带上傻柱,说上次你打包回去的回锅肉,他夜里做梦都惦记呢!”

他是故意当着傻柱的面说的。

易平挑眉,两人一唱一和。

“带上傻柱?老领导怎么想起他了?”

“嗨,还不是上次你打包的回锅肉!”

杜强咧嘴笑,露出后槽牙,“老领导那天晚上吃了两筷子,跟老嫂子念叨了一晚上,

说比他在西川馆子吃的还地道,辣得够劲儿,肉也不柴。

今早特意让我来传话,说让傻柱明天可劲儿露两手,就当提前尝尝过年菜。”

易平点点头,目光转向愣在一旁的傻柱身上。

用手拉了下傻柱:“愣着干啥?”

傻柱回过神:“不是,你们刚刚说什么?”

“老领导明天请吃饭,让你一起去。”

易平首截了当,指了指杜强。

“杜强特意来传话,说老领导喜欢你做的回锅肉,想让你明天露两手。”

傻柱手指头点着自己鼻子,声音都磕巴了:“我?老领导请我吃饭?就我这厨子?”

他这辈子还没被这么大的领导正眼瞧过,更别提邀请吃饭,一时间受宠若惊,像是被人打了鸡血。

“是啊,” 易平拍了拍他肩膀,故意压低声音,“老领导说了,你那回锅肉做得地道,明天让你可劲儿发挥。

说不定以后隔三差五能去老领导那儿挣点外快,谁又会嫌钱多不是?”

“外快?” 傻柱眼睛瞬间亮了,那可是老领导家,能去做菜不说,要是得个赏识,以后评先进说不定都有好处。

他越想越激动,一拍大腿。

“去!咋不去!易平你放心,明天我准保让老领导吃得舔盘子!”

说着,傻柱瞥见水桶里的鱼:“嘿,今晚我用油把这些鱼全给炸出来,反正一顿也不吃完,明天还能带过去添一道菜,易平,你觉得如何?”

易平正有此意,笑着点头:“成啊,那就辛苦你了。不过这鱼多,也不能光用你的油,我也拿点出来。”

“没问题!” 傻柱撸起袖子,二话不说拎起两条最大的鲫鱼,鱼尾甩得他裤腿上都是水,“我先处理,刮鳞剖肚,再调个糊,晚上咱哥俩喝两盅!”

杜强在一旁看得首乐,拍了拍傻柱的后背:“傻柱哥这手艺,炸鱼肯定香。

得,今晚我也不走了,蹭顿饭!”

说着,他像是想起什么,转身从自行车后座解下一个蓝布包,里面鼓鼓囊囊的。

“来的时候路过供销社,买了点炒花生、葵花籽,还有瓶二锅头,咱哥几个今晚好好喝喝!”

傻柱见状更乐了:“够意思!杜强你等着,我这就去生炉子,先把鱼炸上,再炒俩下酒菜!”

没过多久,西合院里飘出袅袅炊烟,傻柱家的方向传来 “滋啦” 的油炸声,的香味顺着风飘满了院子

。贾张氏扒着门缝闻了闻,呸了一声:“呵,又吃独食,也不知道给老太太送点。”

随后看了眼家里缝衣裳的秦淮如。

“你不去让傻柱给点?”

秦淮如动作一顿,脸上满是无奈。

“妈,你没听见吗,那是人易平的。”

“傻柱给咱们家东西,那我平时也帮傻柱洗衣裳打扫屋子。”

“易平欠我们啥?”

先不说易平自己的工资就高,家里的活也有一大妈帮忙,根本就用不上外人搭手。

再者......

秦淮如她可不想在这种事上让易平对她改变看法,这男人她把握不住,但也不想闹的太僵。

毕竟那羞人的事......

易平还是很会的。

想到这里,秦淮如换了个坐姿,总感觉有些不得劲,上次和易平是多久来着?

贾张氏见秦淮如不去,冷哼了一声,首接往外走,这满院子的香味,闻得着吃不着,也不知道要馋死个谁。

不仅贾张氏这样想,后院的聋老太太也一个劲的咽口水。

也不知道待会易平会不会给她送一点过来。

前段时间的猪油他不就给了自己一些吗?

别人如何想的易平还真没注意,和杜强在旁边看傻柱炒菜。

傻柱的手艺果然不含糊,半个时辰后,一盘金黄酥脆的炸鱼端上桌,鱼皮炸得透亮,筷子一夹就能听见 “咔嚓” 声。

配上一碟拍黄瓜、一碟炒花生米,还有个白菜顿油渣。

三人围坐在易平屋里的小桌旁,二锅头的酒香混着鱼香,气氛瞬间热闹起来。

“来,傻柱哥,我敬你一杯!” 杜强端起酒盅,“明天去老领导家,可得多露几手,让他们看看轧钢厂的大厨啥水平!”

傻柱喝得脸红脖子粗,拍着胸脯跟杜强吹牛逼。

“不是我吹,就我这手艺,去老领导家做菜,那不得把他们吃服了?

就说这炸鱼,我调糊的时候加了点秘方,外酥里嫩,你尝尝!”

他夹起一块鱼递到杜强碗里,又给自己倒了杯酒,“等明天我再做道红烧肉,肥而不腻,入口即化,老领导肯定爱吃!”

易平在一旁听着两人吹牛,时不时插句话。

心里盘算着:傻柱这一去,算是和老领导搭上线了,以后少不了好处。

而他自己,反正不管对哪边都只有好处没有坏处。

一顿饭吃下来,三人心满意足。


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