林宇海带着楚逸辰和沫沫来到后厨后,看到这个房间还不算小大概60平左右,周边放着3个锅灶和3个烧烤架,中间放着备料的案板,两边有菜架,这个后厨和楚逸辰想像的并没有太大差距,只是设备相对落后了些,楚逸辰看了看菜架上备着一些常用的西红柿、土豆、莲藕、空心菜等一些常见的青菜和一些鸡鸭鱼肉等。
楚逸辰瞄了眼调料区,就只有些简单的盐巴、辣椒、糖,还有些他叫不上名儿的调料。那盐巴还是粗盐呢,楚逸辰心里一琢磨,就晓得这个世界还没掌握成熟的细盐炼制技术。嘿嘿,以后有时间得把细盐给捣鼓出来,那可不得财源广进!
随后楚逸辰面露难色,沉声道:“掌柜的,此菜乃是我家秘制,可否请诸位稍作等待,容我片刻。”掌柜闻之,亦明其中深意,遂与众人一同离去。
楚逸辰看看这个后厨的情况,看来只能做个简单的菜了,挑选了几个鸡蛋和一个番茄,番茄还未被广泛应用于烹饪,大多数人只是将西红柿当成水果吃。楚逸辰熟练地将番茄洗净切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着,楚逸辰让沫沫负责烧火,之所以让沫沫烧火,是楚逸辰并不想让掌柜和这些大厨看到他怎么做菜,毕竟西红柿炒蛋的做法还是比较简单的。将锅中倒入少许油,待油热后,先将鸡蛋倒入锅中,翻炒至金黄色,盛出备用。然后再倒入一些油,放入番茄块翻炒,待番茄炒出汁后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,继续翻炒均匀。不一会儿,一道香气扑鼻的番茄炒蛋便出锅了。
楚逸辰将番茄炒蛋端到酒馆老板面前,老板看着这色泽鲜艳、香气西溢的菜肴,不禁露出惊讶的神色。他拿起筷子,夹起一块鸡蛋放入口中,鸡蛋的鲜嫩与番茄的酸甜在口中完美融合,口感丰富,味道鲜美,这是他从未尝过的美味。
“公子,这道菜实在是太美味了!不知您这道菜的做法是从何而来?” 酒馆老板迫不及待地问道。
楚逸辰微微一笑,说道:“老板,这个……,这个可是秘方啊。这个就是我想和你谈的生意,不知道掌柜的,如果你的酒楼推出这道菜,您觉得生意会不会火爆。”
林宇海听后,略作思考,觉得这道菜若是引入酒楼,定会吸引不少顾客,这种菜,他作为一个酒楼的掌柜的可是从来没有吃过的,真要是推出这道菜,远了不敢说,但是开始一定是生意兴隆,酒楼也可定是人满为患。
“敢问公子贵姓?”林宇海拱了拱手,脸上带着一丝谦逊的笑容,目光中透着好奇和期待。
楚逸辰微微一笑,他的声音清澈而温和:“我姓楚,名逸辰。”他的回答简洁明了,却又仿佛蕴含着一种无法言说的自信。
林宇海眼中闪过一丝惊讶,他不禁细细打量起眼前的楚逸辰。只见楚逸辰身姿挺拔,气质高雅,举手投足间都流露出一种与众不同的风范。他暗自心想,这位楚公子年纪轻轻,却有着如此高超的手艺,实在令人钦佩。
“楚公子,想不到您这般年纪便有这等手艺,真是令人惊叹!”林宇海由衷地赞叹道,“观公子模样,必是大家族子弟,想来公子也不会到我这小酒楼担任掌勺的师傅。不知公子我要付出什么代价才能得到这道菜的秘方呢?只要我能办到的,但说无妨。”
林宇海的语气诚恳而急切,他深知这道菜的秘方对于他的酒楼来说意义非凡。他紧紧地盯着楚逸辰,生怕错过任何一个细节。
楚逸辰沉默了片刻说道:“掌柜的,不知道我这道菜如果推广出去的话,掌柜的准备定个什么价位”。
林宇海想了想道:“这么美味的菜肴,我打算当成招牌菜,主要供应楼上包厢的贵客享用,就定价1两银子一份吧”。
楚逸辰微微皱了皱眉,似乎在思考着什么。他的目光在林宇海身上停留了片刻,然后缓缓说道:“林老板,这道菜的秘方乃是我家传之宝,轻易不会外传。不过,我最近准备做点生意,资金上还缺点,所以打算首接出售这个秘方。”
林宇海心中一喜,连忙问道:“楚公子您尽管开价”
楚逸辰微微一笑:“我也不多要你,就一百两银子吧”
林宇海听后没有丝毫犹豫便同意道“公子说的可当真”。
楚逸辰点了点头说道“林掌柜,你把钱准备好,然后找一个可靠的大师傅,我现在就去后厨教他,你看如何”。
林宇海满意道“公子爽快,以后公子要是还有这样的好事,一定要想着老夫啊”。
楚逸辰道:“林掌柜,放心好了,以后有生意,我一定会再来找您的。”
林海海吩咐账房准备好银子,楚逸辰也到后厨教授做法。毕竟这道菜并不是很难,一会大厨就学会了,楚逸辰也拿到了银子,便和沫沫告辞离开了酒楼。
楚逸辰拿到银子后,心中暗自欣喜。这一百两银子虽不多,但却是他在这个世界赚取的第一桶金,也让他看到了在这个世界生存下去的希望。
离开酒楼后,楚逸辰带着沫沫继续在南陵城寻找着其他的商机。他深知,要想在这个世界真正立足,仅仅依靠这一点银子是远远不够的,他还需要不断地探索与努力。
在接下来的时间里,楚逸辰又走访了几家店铺,了解了不同行业的经营情况和市场需求。他发现,这个世界的商业虽然繁荣,但各方面都和现代没法比。楚逸辰和沫沫又闲逛了一会,给沫沫买了几个小玩意,给小丫头乐得嘴都喝不上了。
不知不觉间,天色己晚,楚逸辰和沫沫带着一天的收获,返回了镇南王府。虽然他们在外面奔波了一天,身体有些疲惫,但他们的心中却充满了希望和信心。楚逸辰知道,自己的穿越之旅才刚刚开始,未来还有更多的挑战和机遇在等待着他。
回到王府后,楚逸辰没有立刻休息,而是坐在书桌前,仔细地规划着未来的发展方向。今天他在酒楼中看到食客们饮酒,回来时也让沫沫买了点酒,楚逸辰决定先做酒的生意,等手上有一定的资金后再做细盐的生意,然后再慢慢扩大自己的势力,但是前提是不能大张旗鼓,还要防止两位夫人和两个哥哥知道,如果让他们知道了,肯定会想尽一切办法弄死自己吧。
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